BRASSERIE MELT BIERE NOIRE
La Robust Porter de Melt est une bière noire aux goûts de torréfactions (dominance café, chocolat) mais avec de la douceur et une rondeur apportée par l'ajout d'avoine. L'amertume reste présente, afin de garder une certaine légèreté avec des notes boisées et d'agrumes.
Bouche
goûts de torréfactions (dominance café, chocolat) mais avec de la douceur et une rondeur apportée par l'ajout d'avoine. L'amertume reste présente, afin de garder une certaine légèreté avec des notes boisées et d'agrumes.
Composition
eau, malts d'orge, flocons d'avoine, houblons, levures. Contient du gluten.
Fermentation
Haute
Température idéale de service
6°
Accords mets & bières
ribs au barbecue, entrecôte, fondant au chocolat.
Allergène
Gluten
IBU
40 Amertume
EBC
60 Couleur
