Connaissance
LA DIFFÉRENCE ENTRE STOUT ET PORTER
Stout un jour, Stout toujours ! Cette bière d'un brun ébène, avec une mousse abondante et des saveurs chaleureuses de cacao ou de café, est rapide...
Voir plus
Avantage
Bière Forte
N'avez-vous jamais réfléchi à la teneur en alcool que peut atteindre une bière ? Quelle est la bière la plus puissante au monde ? Et qu'implique l...
Voir plus
Ale
Bière Ale : découvrez la richesse de cette bière de haute fermentation !
Les bières Ale, dites de fermentation haute, sont souvent surmontées d'une mousse épaisse et offrent des arômes riches et complexes. C'est pourquo...
Voir plus
Les différentes quantités de bière : ce qu'il faut savoir
Un demi de bière, 1/2 litre en cl, 15cl en litre, 25 cl en gramme, 50 centilitres, 50cl en g, 50cl en grammes, bières 50cl, centilitres grammes : ...
Voir plus
Bière
Calorie bière et alcoolémie : tout savoir pour mieux déguster
Calorie & bière, un sujet qui peut surprendre. En tant qu'amateurs de bières artisanales, nous aimons savourer les différentes saveurs et arôm...
Voir plus
Avantage
Les canettes de bière artisanales : une nouvelle tendance en France
Les canettes de bière sont une alternative pratique et légère aux bouteilles de bière traditionnelles. Mais sont-elles aussi bonnes que les bières ...
Voir plus
Bière
BIÈRE BLONDE : DÉFINITION, MARQUES ET SÉLECTION DES MEILLEURES
Bière blonde, une catégorie on ne peut plus vaste La bière blonde est une catégorie de bière vaste et complexe qui regroupe différents styles de bi...
Voir plus
Bière
La bière blanche en France : une boisson rafraîchissante aux notes d'agrumes et d'épices
La bière blanche est une variété de bière qui est brassée avec du blé, de l'orge, des épices et des agrumes, ce qui lui donne une saveur rafraîchis...
Voir plus
Les différentes variétés de houblon
Le houblon est une plante grimpante qui est utilisée depuis des siècles pour la fabrication de la bière. Il donne à cette boisson sa saveur amère ...
Voir plus
Bière
Mentions obligatoires sur une étiquette de bière
L'étiquetage des produits alimentaires est essentiel pour informer le consommateur sur les caractéristiques du produit, les ingrédients utilisés, ...
Voir plus
Bière
A quoi sert le sous-bock ?
Histoire de l'invention du sous-bock : objet incontournable Le sous-bock, ou bierdeckel en allemand, a été inventé en 1867 dans la ville de Lucke...
Voir plus
Connaissance
Faut-il verser sa bière dans un verre ou la boire au goulot ?
La question anime souvent les débats. Mais quels sont les avantages de chacun des moyens différents de déguster une bière ? Effectuons ensemble un...
Voir plus
Bière
Les Bottle Shares, des rencontres de passionnés de bières
En quoi consiste un Bottle Share ? Un Bottle Share est un événement où chaque participant apporte une bière à partager avec le groupe. Il peut être...
Voir plus
